【步骤图】日式咖哩 - 黑糖道食谱大全和做法

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日式咖哩 - 黑糖道的做法步骤图

咖哩可以說是最多人喜歡的料理之一,以日式咖哩來說多半帶有一點甜味,今天我們就要用黑糖道的黑糖來製作這道料理,讓我們來看看這樣的組合可以碰出怎樣的火花呢?
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用料  

雞肉 900g
黑糖道黑糖 1大匙
咖哩塊 1盒
洋蔥 0.5顆
蒜末 0.5 大匙
紅蘿蔔 1條
馬鈴薯 3顆
1200ml
青花椰菜 (燙熟) 適量
鮮奶油 少許

日式咖哩 - 黑糖道的做法  

  1. 首先熱油鍋後,將洋蔥與大蒜炒香。

    日式咖哩 - 黑糖道的做法步骤图 第2张
  2. 接著將雞肉下鍋炒出香氣

    日式咖哩 - 黑糖道的做法步骤图 第3张
  3. 放入咖哩塊與黑糖道黑糖炒香

    日式咖哩 - 黑糖道的做法步骤图 第4张
  4. 接著加入紅蘿蔔、水煮滾後,繼續燉煮約45分鐘。

    日式咖哩 - 黑糖道的做法步骤图 第5张
  5. 起鍋前再將馬鈴薯下鍋煮熟、煮鬆軟。

    日式咖哩 - 黑糖道的做法步骤图 第6张
  6. 盛盤後在放上青花椰菜與鮮奶油就完成了。