【步骤图】简单美丽的盘饰（3）——雕刻花的围边与叶子食谱大全和做法

🌺花朵可参考：
     
萝卜花——（1）
     
拼装花——（2）

     （围边和雕刻花，没有放在一个菜谱里，是因为雕刻花的菜谱已经很长，如果放在一起 ，看着实在是有些眼晕。😂）

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用料  

简单美丽的盘饰（3）——雕刻花的围边与叶子的做法  

1. 第一步、先切围边:
   
          洗一根黄瓜，用菜刀或水果刀切出斜面。

2. 2、顺着斜面，我们切出第一刀，宽约1.5毫米,（如图）黄瓜上面的一边不要切断，保留大约5至6毫米。

3. 3、如图，第二刀完全切断后，得到一个像小夹子一样的花型。

4. 4、如图：把其中的一片内折，切的时候尽量两片匀称些。

5. 5、把折好的花形，如图摆放。

6. 6、如图：大约要切30至32片。

7. 7、第二步做叶子：
   
         切4.5—5厘米的黄瓜段。

8. 8、如图，削下整片黄瓜皮。

9. 9、如图，用刀在削好的黄瓜皮上，划出长约4厘米，宽约2.5—2.8厘米的叶子形状。每片叶子上在用刀划出3个如图上的小孔，这样会让叶子显得灵动不呆板。
   
   （注：做叶子也可以用绿色的冬瓜皮。）

10. 10、开始装点吧！

11. 11、摆好围边，在把做好的叶子摆放在花的周围，还可在点缀上薄荷叶等……
    
          娇艳滴翠，让您的盘子如鲜花盛开的小花园！🌺
    
       
    （有不足的地方，后续再增减，请亲们谅解！🌷🌷🌷）

小贴士

（1）黄瓜最好不要选用太粗壮的，尽量粗细均匀，这样切出的围边也会显得秀气些。

（2）切第一刀的时候，要切出一定的斜度，这样切出的花形会显得修长。