简单粗暴的小清新做法 食材 步骤

夏日午餐🥣耗时-耗力［味香汗蒸房］

用料  

简单粗暴的小清新的做法  

1. 清洗蔬菜、牛肉（解冻+清洗）切切切

2. -水沸下面
   -大火煮10mins左右
   -關火約5mins撈出

3. 把義大利通心麵煮肥肥

4. -培根下鍋翻煎 盡量不要燒焦
   -水煮熟胡蘿蔔切町 先小翻炒

5. 通通下鍋，一起翻開心
   加一丟丟麻油、海鹽、黑胡椒

6. 沸水煮5mins左右
   （我懶，是跟胡蘿蔔🥕一起丟進去煮的）
   （🥕需要10mins左右）
   然後撈出、堆盤，淋一點美機鮮味汁

7. 🐮重頭菜🥩🥩🥩
   但我總是煮毀掉🙃今天好一些
   -解凍後，切塊
   （隨你喜歡，建議別太小）
   因為我喜歡吃小塊肉，但上次切太小，煮起來變得很乾，不太好吃，浸泡容易出水

8. -加少許蔥、蒜、薑片
   -加少許海鹽、生抽、1小勺白葡萄酒
   然後用手指馬殺雞它們 揉揉捏捏
   浸5-10mins
   
   很像葡萄酒植入😂哈哈哈

9. -少許橄欖油、蔥、蒜 🔥翻香熱鍋
   -把浸泡的肉肉 倒入 大火熱一下
   -中小火🔥用筷子🥢翻煎
   （你平時去🇰🇷韓國烤肉店吃法差不多）
   -感覺肉🥩差不多沒血色，加胡蘿蔔🥕
   -再加少許海鹽、生抽
   -大火翻炒兩下🔥🔥出鍋♨️

10. 菜品都上桌，再加你喜歡意麵醬 也行
    （比如 我懶 又喜歡番茄醬🍅⋯
      就隨意拿了包麥麥🍟剩的醬包）
    🌶️你開心 也可以用辣醬 upto U
    -再灑一點💙我愛的現磨黑胡椒🧂

11. 擺擺盤咯～開吃hmmmm🍽

12. 也許今兒廚藝稍稍進步
    也許🥤我只是餓了🤪⋯⋯

小贴士

夏天 還是少做飯🤣可能春夏秋冬都是吧