去韩国餐厅的时候吃到的小菜，酸酸的很开胃，没有洋葱的辣味儿
用料
| 洋葱 | |
| 酱油（生抽？ | |
| 醋（黑醋白醋苹果醋是醋就行 | |
| 糖（红糖白糖没所谓 |
韩国洋葱泡菜的做法
洋葱十字刀切成4份就可以了。
所有的调料准备也都是很简单1：1：1：1 随便找个你觉得合适的容具来测量，我用的是1cup
1 cup酱油煮，然后倒入1 cup 白糖，之后加入1 cup 醋，再加入1cup水。煮到有点咕嘟咕嘟的就放凉一点，倒到装洋葱的容具里，没过洋葱就可以了，最好是常温放一天然后吃，不过我是直接放冰箱里等了一天。
小贴士
如果一个人吃不要切太多，一个或者半个就好（因为只是当成小菜吃的，不需要大份量，一次也只吃一点，准备太多吃不完的话放太久洋葱会软掉，没有那么脆。