【步骤图】新手上路之超懒人版“韩式辣炒年糕”食谱大全和做法

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新手上路之超懒人版“韩式辣炒年糕”的做法步骤图

一名疫情期间从不会做到能拒绝外卖且自食其力的拉丁舞老师…

用料  

年糕 一袋
洋葱(可不要) 1/4个
酱包 一包(买的年糕里自带的)
小葱(可不要) 一根
香肠(可不要) 1根(切成粗条状)
白芝麻粒(可不要) 一把
可自行添加辣白菜、鱼饼等食材

新手上路之超懒人版“韩式辣炒年糕”的做法  

  1. tips1:洋葱切条、小葱切段备用;

    新手上路之超懒人版“韩式辣炒年糕”的做法步骤图 第2张
  2. tips2:香肠切条状即可;(我用来代替胡萝卜的感觉)

    新手上路之超懒人版“韩式辣炒年糕”的做法步骤图 第3张
  3. tip3:锅内加入适量水,水开后放入年糕条煮熟;

    新手上路之超懒人版“韩式辣炒年糕”的做法步骤图 第4张
  4. tips4:因为真空保鲜需要给它一根根分开,此处请温柔操作,(“野人”可下锅前掰开)煮熟后捞出放入凉水碗中备用;

    新手上路之超懒人版“韩式辣炒年糕”的做法步骤图 第5张
  5. (tips5:此项也可忽略)锅内热油,放入洋葱入味翻炒;

    新手上路之超懒人版“韩式辣炒年糕”的做法步骤图 第6张
  6. tips6:新手小白切的时候蛮辣眼的,但是最后味道不错,好啦言归正传继续下一步;

    新手上路之超懒人版“韩式辣炒年糕”的做法步骤图 第7张
  7. tips7:从凉水碗中捞出年糕条,不需要沥干水分(如果觉得会粘锅可添加一小勺水),放入辣酱包,懒人必备,反正我是懒得自己买调料来搞酱汁,老手可自行忽略;(🤓超大声~)

    新手上路之超懒人版“韩式辣炒年糕”的做法步骤图 第8张
  8. 下入香肠条,此处忘记拍图啦~稍微中火收汁;

    新手上路之超懒人版“韩式辣炒年糕”的做法步骤图 第9张
  9. tips8:差不多收汁到这个程度,放入切好的小葱段撒上,白芝麻来点更有食欲对不对!

    新手上路之超懒人版“韩式辣炒年糕”的做法步骤图 第10张
  10. 出锅啦!第一次写菜单,虽然简单但是敲好吃哒!我是配合火鸡面当晚饭吃的🥰

    新手上路之超懒人版“韩式辣炒年糕”的做法步骤图 第11张

小贴士

注意⚠️收汁的时候要不停的搅拌啊搅拌,不要粘锅即可~