超简单的韩式拌饭做法 食材 步骤

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超简单的韩式拌饭的做法步骤图,怎么做好吃

最近迷恋上了韩餐,面对各种辣酱、泡菜。没有一点抵抗力。昨晚在京东买了一盒韩式辣酱,今天就到了,综合了很多做法后,研究了一个最简单的韩式拌做法,又简单,又营养。保证你一学就会,做了也不会废🥰

用料  

胡萝卜 半根
菠菜 1把
香菇 6朵
西葫芦 半个
鸡蛋 2个
香肠/肉排/肥牛 看你冰箱里有啥
米饭 看你饭量
韩式辣酱 看你口味
香油 1勺
耗油 1勺
生抽 2勺
芝麻 适量

超简单的韩式拌饭的做法  

  1. 首先,你要拥有一盒韩式辣酱,袋装、瓶装都行,但是没有可不行。我在京东买的次日达

    超简单的韩式拌饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备好食材,蔬菜为主,关于肉类,看你的家有啥,肥牛或者烤肉最好。我是用肉排,台肠代替,味道也不错👍🏻

    超简单的韩式拌饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 在你切菜之前,建议先煎两个太阳蛋。我第一次做很成功。放少量油,打鸡蛋,重点是先小火闷2分钟,再关火闷10钟。(记得米饭哦!!!)

    超简单的韩式拌饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 菜切成你喜欢的形状,建议不要太大块,不容易入味。菠菜一刀两断。备好等待焯水

    超简单的韩式拌饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 借着鸡蛋的油锅煎肉排

    超简单的韩式拌饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 台肠炒香,我放了少量的耗油和盐(如果肥牛,直接焯水就行)

    超简单的韩式拌饭的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 把所有的蔬菜分类焯水,这个时间可以调一个灵魂拌料(辣酱、生抽、耗油、香油、芝麻、蜂蜜)用量上没有什么标准。看你口味轻重。

    超简单的韩式拌饭的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 蔬菜焯完水后用凉水浸一下,攥干水份,食材整整齐齐的摆好。记得拍个照片📷

    超简单的韩式拌饭的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 找一个大一号的盆,把所有材料搅拌均匀,拿起勺子,就可以开动了!

    超简单的韩式拌饭的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 好吃😋好吃😋                                                      你?学?会?了?吗?

    超简单的韩式拌饭的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

小贴士

准备食材之前,记得先蒸米饭哦🧐