宝宝最近不爱吃鸡蛋黄了,做成鸡蛋羹也不好好吃,只好又换种鸡蛋的做法,番茄自身有酸甜味儿,豆腐又富含卵磷脂,作为宝宝辅食营养又好吃(๑´ڡ`๑)
用料
鸡蛋 | 1个 |
番茄 | 半个 |
内酯豆腐 | 小块 |
宝宝油 | 适量 |
玉米淀粉 | 适量 |
宝宝辅食之番茄豆腐鸡蛋羹的做法
食材先准备好,鸡蛋取蛋黄,玉米淀粉加点水调成适量的汤,番茄去皮切小块
热锅倒入适量宝宝油
先把蛋黄倒入锅里顺时针搅匀翻炒
随后加入豆腐和番茄一起翻炒
加入适量的玉米淀粉汤,调匀,做出来的是稠稠的羹状
自己尝了一口味道确实不错哦
番茄有点酸,缓缓再来一大口