【步骤图】「宝宝辅食、家庭日常」,直击灵魂的脆脆的疙瘩汤食谱大全和做法

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「宝宝辅食、家庭日常」,直击灵魂的脆脆的疙瘩汤的做法步骤图

小时候外婆最爱做的汤,也是一顿
那时候挑剔的味道现在常常回味。

用料  

鸡蛋 1只
面粉 约50克
芹菜 约五六根

【宝宝辅食、家庭日常】,直击灵魂的脆脆的疙瘩汤的做法  

  1. 取面粉放碗里,用小水滴一点一点滴进去,不停搅拌成小的面疙瘩。
    这里做了三人份,也比较稀,用量多少要看各人口感需要。

    「宝宝辅食、家庭日常」,直击灵魂的脆脆的疙瘩汤的做法步骤图 第2张
  2. 芹菜五六根,切成细碎备用

    「宝宝辅食、家庭日常」,直击灵魂的脆脆的疙瘩汤的做法步骤图 第3张
  3. 烧开一锅水,将拌好的疙瘩放到水里煮两分钟,不用盖锅盖,很容易噗出来

    「宝宝辅食、家庭日常」,直击灵魂的脆脆的疙瘩汤的做法步骤图 第4张
  4. 整个过程都要注意稍微搅拌,不然容易粘锅。这时候,可以开最小火了,后面都是小火。

    「宝宝辅食、家庭日常」,直击灵魂的脆脆的疙瘩汤的做法步骤图 第5张
  5. 一小把面粉,用凉水冲成糊糊,稀的就行。倒入开了的锅里煮。

    「宝宝辅食、家庭日常」,直击灵魂的脆脆的疙瘩汤的做法步骤图 第6张
  6. 一个鸡蛋打散,一点点倒入,倒的时候要不停搅拌,鸡蛋才能变成细碎的蛋花

    「宝宝辅食、家庭日常」,直击灵魂的脆脆的疙瘩汤的做法步骤图 第7张
  7. 加入盐,少量糖,少量五香,黑胡椒。搅拌,烧开。

    「宝宝辅食、家庭日常」,直击灵魂的脆脆的疙瘩汤的做法步骤图 第8张
  8. 加入香油和芹菜,搅拌下,半分钟即可出锅,这里不要太久,就半分钟就行。

    「宝宝辅食、家庭日常」,直击灵魂的脆脆的疙瘩汤的做法步骤图 第9张
  9. 完美的味道就是第一口的它。
    超级简单了,不要10分钟速成,老少皆宜。

    「宝宝辅食、家庭日常」,直击灵魂的脆脆的疙瘩汤的做法步骤图 第10张