用料
| 西红柿 | 1个 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 虾皮 | 少许 |
| 大米 | 一小杯 |
| 水 |
取蛋黄一个打成蛋液
加10ml水搅拌均匀上锅蒸
（请忽略旁边的土豆那个是做土豆塔的）![辅食宝宝番茄蛋黄软饭🍅的做法步骤图 第2张]( "辅食宝宝番茄蛋黄软饭🍅的做法步骤图 第2张")
将大米淘好备用
![辅食宝宝番茄蛋黄软饭🍅的做法步骤图 第3张]( "辅食宝宝番茄蛋黄软饭🍅的做法步骤图 第3张")
整颗西红柿放入水中
煮至自然脱皮 放置一旁冷却![辅食宝宝番茄蛋黄软饭🍅的做法步骤图 第4张]( "辅食宝宝番茄蛋黄软饭🍅的做法步骤图 第4张")
将虾皮放入水中煮沸后 转小火慢熬
![辅食宝宝番茄蛋黄软饭🍅的做法步骤图 第5张]( "辅食宝宝番茄蛋黄软饭🍅的做法步骤图 第5张")
将西红柿切碎 取三分之一即可
（剩下的放在冰箱里 留作下次使用）![辅食宝宝番茄蛋黄软饭🍅的做法步骤图 第6张]( "辅食宝宝番茄蛋黄软饭🍅的做法步骤图 第6张")
将蒸好的蛋黄羹用勺子搅碎
![辅食宝宝番茄蛋黄软饭🍅的做法步骤图 第7张]( "辅食宝宝番茄蛋黄软饭🍅的做法步骤图 第7张")
虾皮汤筛去虾皮及杂质
放入大米熬煮
熬煮至大米明显变大![辅食宝宝番茄蛋黄软饭🍅的做法步骤图 第8张]( "辅食宝宝番茄蛋黄软饭🍅的做法步骤图 第8张")
倒入西红柿和蛋黄继续熬煮
熬煮至浓稠且米饭变软就👌了
家里如果有闷烧杯的话 闷一会儿更好![辅食宝宝番茄蛋黄软饭🍅的做法步骤图 第9张]( "辅食宝宝番茄蛋黄软饭🍅的做法步骤图 第9张")
小贴士
熬煮时记得时常搅动以免糊锅