🤓️:贫穷,使我钟爱健康美食,因为不敢生病,没时间吃早饭怎么办?
来一个冲鸡蛋吧,不是美味,但很健康。
用料
鸡蛋 | 2个 |
开水 | 255克 |
盐 | 5克 |
鸡精 | 7克 |
十三香 | 3克 |
冲鸡蛋的做法
适量冷水下锅开火备用
鸡蛋打碎,敲散
调料按自己的口味添加,建议有点咸味就好
水开起锅,注意不要先关火
开水倒进鸡蛋里,轻轻挑动,使蛋清受热均匀
完成
小贴士
1,早饭非常重要,没时间吃的话就冲个鸡蛋吧
2,水一定要是沸腾的,温度会影响口感
3,要记得是轻轻挑动,不是搅拌什么的,不然会很没有卖相的
4,甜的咸的都行,看个人口味吧
5,为了您的健康,请注意选蛋