💌最近爱上了手抓饼,要把它发挥到淋漓尽致,创新出你最爱的口味。
🦄双十一买的可可粉才收到,那就给大家分享一款可可口味的手抓饼新吃法吧。
用料
手抓饼 | 1张 |
香蕉 | 1根 |
可可粉 | 10克 |
淀粉 | 1勺 |
鸡蛋黄 | 少许 |
免烤箱❗️免揉面❗️5分钟搞定超级爆浆的香蕉可可酥饼。的做法
超级爆浆
1️⃣手抓饼提前软化,香蕉压成泥加入可可粉搅拌均匀,再加入淀粉搅拌均匀。
2️⃣把香蕉泥放在手抓饼中间位置,边缘薄薄的收起捏紧,厚了不容易熟,一定要捏紧了你懂的,别等锅里就爆浆了,哈哈。
3️⃣平底锅烧热放入饼,小火煎至两面金黄起酥即可,为了好看边缘转圈刷蛋液,这步也可以省略哦。❗️❗️切一块吃吧,太满足了,我要给多宝倒杯牛奶配香蕉可可饼。
小贴士
⚠️⚠️⚠️切记煎的时间不要太久,容易爆浆。