美味~滋补~又营养~
打算备孕的妈妈。要多吃鸡蛋,牛奶,燕窝~!!!???🧐
那好~😁放在一起多省事。(其实是自己太懒😂想途方便)
用料
鸡蛋 | 1个 |
炖好的燕窝 | 适量 |
牛奶 | 适量 |
枸杞 | 若干 |
燕窝炖蛋~巧用炖盅懒人系列的做法
根据自己的炖盅,选择20分钟炖煮
取一个空碗将蛋打入其中拌匀(如蛋液占碗1/5),再倒入牛奶至3/5处。盖上盖子蒸约10分钟。
剩8~5分钟时,倒入炖好的燕窝,枸杞,再盖上盖子炖。完成✅
小贴士
燕窝要最后放入,炖久了会化掉,不要超过10分钟。
喜欢甜一点的朋友可以根据自己的口味在加入燕窝的同时加入一些冰糖。
还可以根据自己喜欢加入红枣,蜂蜜,核桃等等材料。