用料
| 培根 | 1片 |
| 蘑菇 | 1个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 少许 |
培根蘑菇玉子烧的做法
蘑菇切碎
![培根蘑菇玉子烧的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "培根蘑菇玉子烧的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蘑菇与鸡蛋打一起，加盐
![培根蘑菇玉子烧的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "培根蘑菇玉子烧的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
不加油，中小火培根煎一下
我喜欢嫩一点![培根蘑菇玉子烧的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "培根蘑菇玉子烧的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅里刷油，小火
第一遍倒一半蛋液，等半凝固，卷起一边堆在底部
再刷油，倒另一半蛋液，半凝固铺上培根![培根蘑菇玉子烧的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "培根蘑菇玉子烧的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
凝固的差不多卷起来，堆在底部再加热会儿
![培根蘑菇玉子烧的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "培根蘑菇玉子烧的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
切开！
![培根蘑菇玉子烧的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "培根蘑菇玉子烧的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
蛋白没打匀版，哈哈～
![培根蘑菇玉子烧的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "培根蘑菇玉子烧的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
喜欢厚的再加点鸡蛋
玉子烧卷一切，喜欢什么都可以往里面加，肉松，海苔，卷的起来都可以
培根蘑菇玉子烧做法 食材 步骤
烹调艺
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