藕粉（自家手工纯正藕粉，无任何添加）烹饪方法，教你藕粉（自家手工纯正藕粉，无任何添加）做法步骤图

外婆家是莲藕家族，舅舅，小姨做了二十年多年的莲藕生意，家里几十亩田的藕塘，我家唯一不缺就是藕😄😄，每年家里都会晒很多藕粉，真正纯天然，无任何添加的农产品。

藕粉的功效：保护血管、健脾养胃
藕粉是莲藕研磨、洗浆、漂浆、沥烤后的产物，富含蛋白质、淀粉以及铁、钙等微量元素，其中的黏液蛋白和膳食纤维，可以与胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合，促进其代谢，减少体内对脂质的吸收，可预防动脉硬化。另外，适量食用藕粉还能用于调理脾气虚引起的腹泻、食欲不振、胃胀等症状，具有健脾作用。

用料  

藕粉（自家手工纯正藕粉，无任何添加）的做法  

1. 取两勺藕粉，加入杯中，真正的纯藕粉，只需要两勺就可以冲一杯。

2. 加一点点凉水（纯净水），把藕粉化开

3. 一定要用98℃以上沸水冲泡，倒入200 克开水，

4. 迅速搅拌

5. 加点桂花干，（十月桂花开，小区免费摘😄😄）

6. 喜欢吃甜的，加一点点蜂蜜，

7. 一款纯天然的桂花藕粉，营养又美味

8. 没有任何添加，真正的纯正藕粉

9. 乳白色的藕粉跟淡紫色藕粉，藕种植的藕塘有关，我们平时在炒藕的时候，有的藕炒熟是发紫，有的藕的脆白的。所以洗出来的藕粉颜色不同，但都是纯正的。

10. 可以加花生仁，瓜子仁，熟芝麻，坚果，都很香

11. 丫头经常当宵夜吃😊，

小贴士

宵夜，早餐，加餐万能餐😄😄