【步骤图】孩子的早餐金灿灿蛋卷食谱大全和做法

买了春卷皮做京酱肉丝，皮子太多，自己整合家里的材料做了蛋卷给孩子，结果都吃光了！

用料  

孩子的早餐金灿灿蛋卷的做法  

1. 超市大包的春卷皮，南翔牌的，一大包有三小包。

2. 鸡蛋打散，切好火腿肠和葱花备用

3. 取一张皮子，摸上一层薄薄的黄油，放上火腿肠，撒上葱花！孩子喜欢有肉感的，所以切了长条，其实切丁更好看。早上时间短，没切得那么好看，讲究着看哈！

4. 放上另一张皮子，用手稍微压一压，粘合一下。

5. 卷两下，成长条状了。放蛋液里打个小滚。

6. 四张皮两个卷完成。我放的橄榄油用不粘锅煎一下，两面有点脆的样子就好。1-2分钟就好了。

7. 就是这样，然后撒上芝麻。

8. 完成！姐姐喜欢挤上沙拉酱，这是给弟弟的，他不爱，所以没放。根据自己喜好可以放番茄酱也可以！