懒人做饭系列记录,懒人与吃货齐步走。365天,一天记录至少一道食谱!加油!让生活更美好!有滋有味!爱上吃……爱上做……爱上……做给你们吃……
(今日早餐: 南瓜🎃燕麦粥+洋葱鸡蛋饼)
懒人一旦走进厨房就元气满满哈,看上去蛮勤快地……
用料
南瓜,燕麦,水,芝麻,鸡蛋,洋葱,面粉 |
鸡蛋摊上各种饼的做法
1. 备食材
2. 切洋葱
3. 炒洋葱碎(喜欢生吃的不用炒,家里有小屁孩必须此步)
4. 调饼糊。大碗加面粉(我们家一杯面粉两个饼,如加其它食材相应减量),鸡蛋,炒好的洋葱,盐,胡椒粉,筷子快速打匀
5. 煎饼。不粘锅一点油,舀一大勺饼糊左右摇至分布均匀,有芝麻撒几粒。饼糊表面看上去断生翻面,三十秒出锅。
6. 切片,装盘。芹菜叶蛋饼