【步骤图】9.5健康营养早餐打卡～鳞虾鸡蛋羹+牛肉饼+梅菜笋丝咸菜食谱大全和做法

鳞虾皮，无意间在市场买到的，肉厚味道鲜美，今早做个这个鸡蛋羹

用料  

9.5健康营养早餐打卡～鳞虾鸡蛋羹+牛肉饼+梅菜笋丝咸菜的做法  

1. 今早家里停水，想到这个简单的早餐，鸡蛋羹，两个鸡蛋，一点葱花，加200毫升水，放一点盐，一点点色拉油或者香油，搅拌均匀，最后放虾皮

2. 蒸大概10分钟，用勺子挖到底部，完全凝固就关火

3. 蒸的刚刚好，味道也很鲜美

4. 配牛肉饼，小咸菜即可！