鸡胸肉塔塔饼做法 食材 步骤

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鸡胸肉塔塔饼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

高筋面粉 200克
鸡胸肉 1块
彩椒 200克
洋葱 150克
120克
酵母 5克
橄榄油 5克
黑胡椒汁 20克
蒜末 10克
白菜 100克
黑胡椒 适量

鸡胸肉塔饼的做法  

  1. 先准备食材

    鸡胸肉塔塔饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 酵母用水融化,倒入高筋面粉中搅拌

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  3. 搅拌好加橄榄油,揉到面的表面光滑,盖上保鲜膜再暖和的地方发酵至原来的两倍大。(大约需要30分钟)

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  4. 把发酵好的面,揉一下,分成8个大小均匀的团子,继续发酵,大约15分钟。

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  5. 烤箱预热200°。把做好的饼放到烤盘上200°/5分钟。

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  6. 把鸡胸肉片成2片,蒜切成沫,彩椒切丝,白菜切段,洋葱切沫。

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  7. 锅中放入少许油,把鸡胸肉放入锅中煎至两面金黄。

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  8. 白菜过沸水烫熟,控干备用

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  9. 锅加热倒入少许油,把蒜倒入锅中炒出香味,再倒入洋葱沫。加上黑胡椒汁、加少许的水,大约熬5-8分钟。

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  10. 彩椒用放入锅中煎至断生。

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  11. 鸡胸肉片成薄片,烤好的饼对半切开,根据口味抹上黑胡椒酱,往里面塞上蔬菜,鸡胸。

    鸡胸肉塔塔饼的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 鸡胸肉塔塔饼就完成啦

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