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因为疫情大礼包里面都是白萝卜,只能积极消化。因为早饭菜基本都吃完了,所以就要白萝卜腌一个早餐下饭菜。
白萝卜切片,放入盐,20分钟出水后,凉白开洗一遍。放入姜片,蒜片。
6勺生抽,3勺老抽,适量盐。
小米椒,(我没有小米椒加了干辣椒),拌匀。可以准备适量凉白开,让料汁盖过食材。
因为没有小米椒,我加了点泡椒。
密封放冰箱,一晚后第二天就可以吃了。