鸡蛋吐司早餐做法 食材 步骤

周六早上，决定做一个快速又营养好吃的早餐；我和亚历克斯取材鸡蛋和面包，做fried and poached eggs (🍳和水煮蛋）

用料  

鸡蛋吐司早餐的做法  

1. 拿出煎锅，用刀叉把面包芯取出剩面包框

2. 一小片黄油，在面包边中融化开

3. 打入鸡蛋

4. 加适量盐和黑胡椒，依据个人口味决定是否加番茄酱，我做了一片没有加的，一片加的，都好吃

5. 加入番茄酱，把面包芯放锅边烤热后盖上

6. 将盘扣在锅上，倒扣一下，鸡蛋面包片如图摆盘，准备开吃

7. 亚历克斯想吃水煮鸡蛋，水开之后，直接下蛋，成型后捞出放面包上即可

8. 撒上盐和黑胡椒即可。

9. 两种吃法，看个人喜欢哈，都很简单营养