半素馅蒸饺烹饪方法窍门 如何做半素馅蒸饺才好吃

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半素馅蒸饺的做法步骤图,半素馅蒸饺怎么做好吃

大概三四岁的小孩都不大爱吃蔬菜吧,我家那个小魔王就不爱吃炒的的青菜。但是他还是爱吃包子饺子的,所以都在变着法的给他做着吃!

用料  

卷心菜(包菜) 中等个头半个
胡萝卜 一根
肠(马可波罗啥都都行) 一根
适量
面粉 一碗左右

半素馅饺的做法  

  1. 把包菜切碎剁好。胡萝卜擦细丝剁碎,胡萝卜和包菜一起放盐,拌匀,静置一会儿,会沙出水来,攥干。

    半素馅蒸饺的做法步骤图,半素馅蒸饺怎么做好吃 第2张
  2. 可以趁包菜胡萝卜沙水的间隙活面啦!适量面粉(一般我家俩大人一个孩子一碗的面就够了),温水大概80度左右和面(一般就是水烧开少兑点凉水就好了)因为是蒸饺,面和的软点孩子吃的好消化!

    半素馅蒸饺的做法步骤图,半素馅蒸饺怎么做好吃 第3张
  3. 面和好了放那醒一下,然后开始和馅儿!包菜胡萝卜攥干水,肠切小颗粒,不用太碎。葱切末,所有材料拌匀,放五香粉,酱油,鸡精,油,(自己掌握用量吧!)拌匀就好,和好的馅儿味道香香的!

    半素馅蒸饺的做法步骤图,半素馅蒸饺怎么做好吃 第4张
  4. 然后就杆皮包吧!蒸饺我爱包的大点,省事还快😂

    半素馅蒸饺的做法步骤图,半素馅蒸饺怎么做好吃 第5张
  5. 包好后,上锅蒸,大概二十分钟就好!

    半素馅蒸饺的做法步骤图,半素馅蒸饺怎么做好吃 第6张

小贴士

其实蛮简单的,家里总吃,也都爱吃!第一次做菜谱,做的时候没拍那么多,翻相册突发奇想的,多多包涵!!!!