我是一个不喜欢给身体摄取过多糖分的人，所以总会有一些取舍，比如像一些甜蛋糕，我会用咸味的蛋糕取而代之，添加了我喜欢的番茄和火腿，还可以加一些芝士，关键是做起来就像布朗尼那样简单，全程都只需搅拌就够了。
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 牛奶 | 70g |
| 芝士 | 100g |
| 火腿 | 80g |
| 番茄 | 2个 |
| 低筋粉 | 200g |
| 橄榄油 | 50g |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 泡打粉 | 5g |
火腿芝士咸蛋糕｜太阳猫早餐的做法
小贴士
这个蛋糕分量很大，可以做6-7人份的。做起来非常简单，不需要打发鸡蛋，吃起来口感软而密实，不同于往常我们所吃到的甜蛋糕，相较于甜蛋糕来说也不含多余糖分。