住我们家隔壁的米奶奶👵偶尔会送些她自己包的馄饨给我家里的小朋友吃。
煮小馄饨操作很简单味道又很鲜,标配的做法是➕紫菜榨菜和一点点味精和猪油。
但是我总想着小朋友最好吃新鲜的食物,少一点添加剂多一点健康嘛。于是我决定用蛋花替换掉榨菜。
不抱希望的盛出锅,没想到小朋友非常爱吃,连汤都喝得一干二净😋我的内心很受鼓舞😄我也写给你看哦。
用料
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 2克 |
海带 | 一条 |
小馄饨 | 一大把 |
十分钟快手早餐—营养翻倍的蛋花海带馄饨的做法
先将海带煮煮。
馄饨用水冲一下(这样可以避免煮的时候水变白白的)
沸腾一会后,馄饨皮变得透明了,加入打匀的鸡蛋。撒一点盐。
可以盛起来,撒点葱花。香香的有营养。