只需两步,便可完成超简单美味的红薯浓汤🍠,关键是裹腹感超强,又是一道非常适合清晨的快手早餐。
本方为2人份。一人份主材料可减半。
用料
细长型红薯 | 2根 |
牛奶 | 250克 |
表面装饰(可选可不选) | |
淡奶油 | 几滴 |
培根 | 1片 |
核桃 | 1个 |
🍠红薯浓汤的做法
红薯削皮切块蒸熟,加入牛奶,用料理机打成红薯浓汤。质量好的红薯不用添加糖已经很香甜。
培根切小片煎熟。
红薯浓汤装碗,滴几滴淡奶油,轻轻划圈圈,便可形成漂亮的纹路。
核桃碾碎撒在表面,再加上培根碎,一片薄荷点缀,简单又好看又美味的浓汤就完成了,是不是超简单!