简单又美味佳肴，家人爱吃得不得了，愿大家都喜爱！
用料
| 土豆 | 3个 |
| 青椒 | 半个 |
| 黄椒 | 半个 |
| 红椒 | 半个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 蒜米 | 2瓣 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 油 | 3克 |
| 调味料 | |
| 孜然 | 1勺 |
| 盐 | 2克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 黑胡椒粉 | 半勺 |
| 水 | 100克 |
| 加哩粉可有可无 | 半勺 |
洋葱孜然马铃薯的做法
把所有材料切成小块。
![洋葱孜然马铃薯的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "洋葱孜然马铃薯的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把土豆🥔和胡萝卜加入盐1勺沸水煮15分钟
![洋葱孜然马铃薯的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "洋葱孜然马铃薯的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
然后加入青椒黄椒红椒煮2分钟
![洋葱孜然马铃薯的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "洋葱孜然马铃薯的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
沥干水分备用。
![洋葱孜然马铃薯的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "洋葱孜然马铃薯的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
热锅加入油洋葱蒜米爆香
![洋葱孜然马铃薯的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "洋葱孜然马铃薯的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加入所以材料翻炒加入调味料炒2分钟。
![洋葱孜然马铃薯的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "洋葱孜然马铃薯的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
把50克水先加入焖炒3分钟然后在加入50克水炒3分钟，炒到差不多干水就OK啦！
![洋葱孜然马铃薯的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "洋葱孜然马铃薯的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
这样就可以了香喷喷的洋葱猪肉孜然马铃薯就搞定啦！
![洋葱孜然马铃薯的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "洋葱孜然马铃薯的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
如果喜欢软一点就加多一点水份焖至收汁即可