零失败的空心麻球做法 食材 步骤

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零失败的空心麻球的做法步骤图,怎么做好吃

早餐不知道吃什么?试试空心麻球!学会了就可以不用再外面买啦!

用料  

白芝麻 30克
糯米 150克
白糖 30克
泡打粉 2克

零失败的空心麻球的做法  

  1. 温水适量,把糯米粉弄成团,外面裹上满满芝麻,做成一个个芝麻球!里面可以包馅料也可以不包。

    零失败的空心麻球的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 油温150度的时候下锅。

    零失败的空心麻球的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 小火炸,边炸边翻,等到小麻球浮起来的时候用锅铲压,越压越大,这是麻球空心的主要原因!然后炸至金黄就可以出锅啦!

    零失败的空心麻球的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 金黄酥脆好好吃呀!秒杀外面卖的麻球!

    零失败的空心麻球的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

油温150度在下锅,记住小火炸!压是关键,边炸边压才能变得圆滚滚的!