口水鸡(夏天)做法 食材 步骤

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口水鸡(夏天)的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡腿 3只
调料:生姜 适量
调料:料 适量
调料:八角 适量
调料:香叶 适量
调料:花椒 适量
冷菜调料 适量

口水鸡(夏天)的做法  

  1. 鸡腿泡一会,洗干净

  2. 锅内加水,放入鸡腿,加入以上调料,不盖锅盖大火烧开

  3. 烧开后转中小火烧10分钟

  4. 关火,盖上锅盖10分钟,筷子能分离鸡腿即可

  5. 鸡腿捞出放冷水里冲洗

  6. 用手撕成小块,去骨头

  7. 加入冷菜调料(糖、醋、盐、酱油、味精、葱等)即可

    口水鸡(夏天)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张