用料
| 肥牛（牛肉卷） | 200克 |
| 西红柿 | 1个 |
| 金针菇 | 100克 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 高汤（或开水） | 100克 |
| 食用油 | 10克 |
美善品食谱-番茄金针菇小肥牛的做法
1、食用油，大蒜片放入主锅，3分钟/120度/速度小勺，爆香大蒜。
2、放入切小块的西红柿，5分钟/100度/速度1。
3、加入100克高汤（或开水），加入金针菇。3分钟/100度/反转/小勺
4、放入肥牛卷，稍微抖散。加入适量盐和白糖（提鲜）。1.5分钟/100度/反转/小勺。![美善品食谱-番茄金针菇小肥牛的做法步骤图 第2张]( "美善品食谱-番茄金针菇小肥牛的做法步骤图 第2张")
小贴士
肥牛卷可以换成小肥羊
【步骤图】美善品食谱-番茄金针菇小肥牛食谱大全和做法
烹调艺
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