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过年那会前几天做的
用料
日本豆腐
3条
鸡蛋
2--3个
虾仁
适量
盐、姜
适量
温水
鸡蛋液的1.5倍
酱油
适量
热油
适量
蒸
蒸日上的做法
材料
将虾➕姜、盐腌制一会。
豆腐切片。
摆放
盘子
上
鸡蛋➕盐
打散均匀。
➕温水
过滤
盖保鲜膜,蒸
放虾仁,继续蒸2--3分钟
TAGS:
蒸蒸日上
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