夏日微醺女孩必备小技能,做些酒冻或气泡酒,约上三五好友一起吃喝聊天,是多么惬意的事情,今天就用青提茉莉冷萃茶酒来做两款有颜有值的微醺饮品(甜品)
🍇一.青提椰奶酒冻
Q弹顺滑,甜甜的,软软的,满口青提茉莉和酒香,吃到下边还有浓浓的椰奶香,真的太好吃了。
🍉二.西瓜气泡酒
炎热的夏天喝上一口,特别冰凉解暑。
我用的酒只有8度,可以尽情吃喝,不会醉
用料
茶酒 | 适量 |
青提 | 10颗 |
苏打水 | 适量 |
椰奶 | 100ml |
白凉粉 | 适量 |
薄荷叶 | 1片 |
西瓜 | 适量 |
冰块 | 适量 |
白砂糖 | 适量 |
两款高颜值微醺饮品(甜品),有手就会系列的做法
1⃣️100ml椰奶+10克白凉粉+白糖,加热至白凉粉融化,倒入杯中,放入冰箱冷藏至凝固
2⃣️杯中放入青提
3⃣️白凉粉+少量矿泉水(能融化即可)加热至白凉粉融化,倒入苏打水搅拌均匀,倒入杯中没过青提,继续冷藏至凝固
4⃣️茶酒+白凉粉加热搅拌均匀,倒入杯中冷藏至凝固,放薄荷叶装饰1⃣️西瓜榨汁,过滤后放入模具冻成西瓜冰
2⃣️杯中放入西瓜冰和普通冰块,倒入苏打水至8分满
3⃣️倒入茶酒,挖两个西瓜球,用鸡尾酒针穿上,放在杯子上做装饰即可。成品