酸奶是头天晚上用酸奶机做的,稠稠的,比较适合做奶昔。要是嫌麻烦,买现成的也不错,不过那种太稀的就不太好用了。
本来想用香橙做的,撕薄膜的时候,感觉比较麻烦;
后来还是选了一下就能撕下薄膜的胡柚。
加了点君度酒,这个本身就带是香橙味的酒,味道跟胡柚很搭呢。不喜欢酒的也可以不用哦。
用料
胡柚 | 300克,去皮去膜后 |
原味酸奶 | 250克 |
香蕉 | 1根 |
君度酒 | 10ML |
蜂蜜 | 2-3小勺 |
君度胡柚奶昔的做法
胡柚去皮去薄膜,只要果肉就好。酸奶是头天晚上自己用酸奶机做的,也可以买现成的,最好要稠一些的比较好
胡柚肉、香蕉、酸奶都放到搅拌机中。(胡柚肉留少许起来)
再加入蜂蜜和君度酒
用搅拌机搅拌1分钟左右就好了,倒入杯中,撕些胡柚肉在奶昔上作装饰,我还放了一小朵薄荷。如果喜欢冰冰的冷藏一下就好