【步骤图】YouTube上面学的正宗古巴mojito莫吉托鸡尾酒,记录一下食谱大全和做法

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YouTube上面学的正宗古巴mojito莫吉托鸡尾酒,记录一下的做法步骤图

夏天到了,院子里种的薄荷又开始疯长。mojito是我最喜欢的鸡尾之一,每次去酒吧都会点这道酒,现在来到美国大农村,想吃或者想喝什么的时候只能自制了。
这款配方是我去 YouTube上翻了很多大咖的配方,觉得这款做出来味道最浓郁,正宗,好喝。😁

用料  

薄荷叶 4支
青柠 1个
朗姆酒 40克
冰块 装满一杯
细砂糖 30克
冰水/苏打水

YouTube上面学的正宗古巴mojito莫吉托鸡尾酒,记录一下的做法  

  1. 采了一大把新鲜薄荷叶

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  2. 我用的梅森罐,薄荷只用叶子装满一杯

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  3. 加入白砂糖进去,根据杯子大小来增减糖量哦

    YouTube上面学的正宗古巴mojito莫吉托鸡尾酒,记录一下的做法步骤图 第4张
  4. 如果你有搅拌勺最好,我没有,所以直接粗犷的用黄油刀来捣烂薄荷叶,也让砂糖和薄荷叶充分融合,捣烂的过程接近2分钟

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  5. 最后砂糖也溶得差不多了

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  6. 后面我又加了些薄荷叶,所以事先多准备一些最好

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  7. 然后加入青柠汁,没有青柠汁也可以用柠檬汁或者超市买的Lemon made

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  8. 然后再继续捣半分钟左右

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  9. 加入满满的一杯冰块

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  10. 根据自身酒量倒入白朗姆酒

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  11. 最后加入冰水或者苏打水搅匀

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  12. 插上吸管,再放几片薄荷尖上的叶子装饰

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  13. 嘣~
    自制mojito大工告成,慢慢享受吧😄

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小贴士

切记,不能续杯哦,续杯味道淡很多哦😊