本来买了个便携榨汁杯准备搞芒果牛奶的,但是暂时懒得切芒果...所以先试试新买的抹茶粉
然后因为不想摄入太多糖,而且宿舍也没有白砂糖,所以这次没有加糖。但是加了买的蜜红豆,所以不算完全无糖。
需要的材料都可以淘宝买到
没有榨汁杯可以手动搅,但我懒。
用料
抹茶粉 | 约4克 |
牛奶 | 约200ml |
蜜红豆 | 一小包 |
罗娅榨汁杯 | 1个 |
近无糖抹茶蜜红豆拿铁的做法
抹茶粉用的淘宝买的小罐青岚,真的特别香,一打开就是幸福的味道。我称了大概4克,有点太多,其实3克就妥妥够了。鲜奶是光明优倍,大概200ml,我用240ml的一次性纸杯大概量的。蜜红豆也是淘宝买的小份装,一小包大概20克,可以储存挺久,而且每次一小包拿出来用很方便,淘宝其他的那种一大罐都需要尽快吃完,对宿舍党太不友好了。
牛奶微波炉30秒,稍微热下。
抹茶粉+牛奶+蜜红豆都加入榨汁杯里,启动就可以了
其实本来应该先冲开抹茶粉,但我偷懒了。榨汁一次后我发现抹茶粉挺多没溶...于是用勺子搅了搅,再启动了一次。这次就基本均匀了,而且打出了抹茶奶泡。尝了下真的很好喝!不加白砂糖完全OK。
放冰箱冷藏了一会儿抹茶粉也没有什么沉淀,欣慰
抹茶味很浓
小贴士
抹茶粉最好还是先用一点牛奶冲开可能会更好,我买了百本立但是偷懒没用。
不喜欢泡泡的话启动一次就可以了。