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紫薯每100g仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。但是口感噎得慌,和胡萝卜打碎,加砂糖,蒸一下,地瓜特有的香味儿就出来了
用料
紫薯胡萝卜甜品的做法
绞肉机打碎紫薯和胡萝卜
加白砂糖蒸15分钟
小贴士
蒸锅关火后等10分钟再开启