奥利奥🍪麦旋风🍦做法 食材 步骤

烹调艺 人气:6.7K
奥利奥🍪麦旋风🍦的做法步骤图,怎么做好吃

今天要分享一个奥利奥🍪麦旋风冰激凌🍦一看就会!做出来的冰激凌🍦比D*还要好吃,并且口感超级细腻~一起来准备下面食材吧!

🌟:自己动手,材料看得见!😃😃

用料  

蛋黄 2个
牛奶 50克
细砂糖 20克
淡奶油 200克
细砂糖(打发) 10克
奥利奥饼干 50克

奥利奥🍪麦旋风🍦的做法  

  1. 1⃣️将蛋黄与糖搅拌均匀;
    2⃣️牛奶在奶锅中小火加热至冒泡,倒入蛋黄碗🥣中搅拌;
    3⃣️整个蛋黄碗倒入奶锅进行小火加热至略微粘稠状即可,同时放在一边晾凉;

    奥利奥🍪麦旋风🍦的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 4⃣️淡奶油加入糖打发至褶皱状,加入粘稠的蛋黄一起搅拌;

    奥利奥🍪麦旋风🍦的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 5⃣️搅拌均匀后加入奥利奥🍪碎

    奥利奥🍪麦旋风🍦的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 搅拌均匀装盒,冰箱冷藏4个小时就可以开吃啦!✌️✌️✌️🥰🥰

    奥利奥🍪麦旋风🍦的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

💗小小提示一下哦,加热的牛奶不宜过热,要不然蛋黄容易烫成蛋花。