不含奶油的低脂冰激凌,色泽艳丽动人,口感香甜顺滑,材料只需要水果和少量牛奶,健康又好吃,最适合这个夏天啦~
用料
红心火龙果和菠萝(或其他混合水果) | 140克 |
香蕉 | 1根 |
低脂牛奶 | 30克 |
菠萝火龙果Gelato(低脂冰激凌)Vitamix版的做法
红心火龙果和菠萝切块冷冻几个小时或过夜
把所有材料放入vitamix破壁机,启动冷冻甜品模式(需搅拌棒辅助)
放入冰箱冷冻即可(或者每半小时拿出来重新把冰渣打散,搅拌均匀再冷冻,重复三次,可以使冰激凌口感更顺滑)
也可以冷冻前加入一些坚果碎,搅拌均匀再冷冻,口感更加丰富