【步骤图】芋圆红豆(懒人版)甜品食谱大全和做法

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芋圆红豆(懒人版)甜品的做法步骤图

因为懒,所以直接在家里做了。

用料  

红豆 两个纸杯的量
成品芋圆 500g
西米(泰国西米) 半斤以下足够了
伊利纯牛奶 中等瓶子装的(忘了毫升)
白糖 根据个人口味放

芋圆红豆(懒人版)甜品的做法  

  1. 先浸泡红豆三小时,洗干净后放入高压锅,加入适量的水,中火炖,跟炖汤差不多。锅头开始响声后计时15分钟,15分钟后关火把水倒掉,用冷水冲洗红豆,过滤好。只要红豆不要水.放置碗中待用。

    芋圆红豆(懒人版)甜品的做法步骤图 第2张
  2. 我是在下厨房搜索到她的方法煮,不一样的是我的10分钟都是边煮边搅拌,闷的时间跟她提供的方法是一样的。大家可以自行搜索


    芋圆红豆(懒人版)甜品的做法步骤图 第3张
  3. 这是我买的成品芋圆,方法看图4👇👇

    芋圆红豆(懒人版)甜品的做法步骤图 第4张
  4. 这里我没放糖浆,用冷水冲洗三次后放置碗中待用

    芋圆红豆(懒人版)甜品的做法步骤图 第5张
  5. 牛奶全都倒入锅中,将所以材料混合一起煮,牛奶烧开了,不需要到沸腾。
    因为前面的食材都是自来水冲洗,所以得再煮一次比较放心。
    根据个人喜欢口味加入白糖。然后出锅。

    芋圆红豆(懒人版)甜品的做法步骤图 第6张

小贴士

我在超市买的西米半斤都够三大份了,所以大家注意别浪费了。
甜品冷却后放入冰箱冷藏,味道更好