豆沙玉米羹烹饪方法窍门 如何做豆沙玉米羹才好吃

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豆沙玉米羹的做法步骤图,豆沙玉米羹怎么做好吃

用料  

小红豆 200
玉米粒 50
冰糖 100
1000
淀粉 30

豆沙玉米羹的做法  

  1. 先把小红豆洗一下

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  2. 洗过加入玉米粒,玉米粒是我夏天冻的,也可以用超市买的速冻的

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  3. 加注清水

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  4. 我用阿迪锅,因为小红豆很不好熟,如果提前泡一宿的话,煮的时间可以缩短,大约半个小时就好了

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  5. 煮好后放入水淀粉,水淀粉不要太稀,放水淀粉的时候要用勺子不停的搅拌,以防占锅

    豆沙玉米羹的做法步骤图,豆沙玉米羹怎么做好吃 第6张
  6. 最后放入冰糖,继续搅拌,直到冰糖完全化开

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  7. 最后的成品,很是满意😊

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小贴士

1:如果放入水淀粉没有粘稠感的话可以再放一点,2:放入水淀粉以后一定要不停的搅拌,防止占锅底!!祝各位亲们好胃口