小美果酱烹饪方法窍门 如何做小美果酱才好吃

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用料  

小美果酱的做法  

1. 好

2. ＜草莓酱＞
   500克草莓125克糖，6秒速度6打碎，小美25分钟，V键速度1，网锅代替量杯盖，全程不用看管

小贴士

熬果酱方法
1、水果放网蓝用小美3个5清洗， 软性水果（草莓、桑椹、蓝莓、杨梅）用5分钟37度速度4清洗；
2、水果和冰糖的比例1：0.4～0.6（偏甜的水果冰糖比例0.4，不太甜的水果冰糖比例0.6）；
3、想要带肉的果酱，直接整个熬，比如草莓、蓝莓、桑椹、杨梅，25分钟V反转速度1，用网锅替代量杯盖；
4、最后2分钟时可以放几滴柠檬汁，有防腐作用；
5、装果酱的瓶子清洗后放烤箱烘干，果酱熬好马上倒入瓶子里，盖上瓶盖自然冷却后放冰箱保存，这种方法也可以防腐哟！