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用料
果冻吸吸(白凉粉版)的做法
锅中加入水。如果用的是红心火龙果,切了果肉下冷水走一圈就行了。如果用的是白心火龙果,用勺子刮果皮内壁上的红纤维,下水煮一下。再捞出来。
锅中的水煮开,加入白凉粉。搅拌均匀。关火。
放凉后放入冰箱。拿出来用小刀划成碎块块。盛入大玻璃杯。加薄荷水,糖水。放吸管,吸吸咻!