百香果芝士饼干做法 食材 步骤

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百香果芝士饼干的做法步骤图,怎么做好吃

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用料  

10片
百香果 2个
柠檬 2个
自发粉 1cup
椰蓉 1cup
白糖 1/2cup
黄油 125g
香草精华 1/2茶匙
炼乳 395ml两罐

百香果芝士饼干的做法  

  1. 烤箱预热至180度(风扇160度),烤盘(建议大小:27x18cm)内放入油纸。黄油用微波炉融化,柠檬挤汁,百香果切开将果肉挖出。

  2. 取一个大碗,筛入自发粉,加入椰蓉,白糖,搅拌均匀。再加入融化了的黄油和香草精华。搅拌均匀后铺在烤盘上烤15分钟。

  3. 期间将其余食材全部搅拌均匀。

  4. 取出烤好的底,放凉后将上一步的百香果糊倒在上面。

  5. 将烤箱温度下调至160度(风扇140度),再将烤盘放回烤箱烤10分钟至定型。取出,待放凉后切成10份就完成了。

小贴士

最后可以和封面图片上一样挤一小块奶油在上面增加口感。