夏日绿豆冰糕做法 食材 步骤

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夏日绿豆冰糕的做法步骤图,怎么做好吃

在炎热的夏季,来一块绿豆冰糕,最美好的事儿就是如此吧!让夏天留于唇齿。

用料  

脱皮绿豆 250克
黄油 65克
白糖 50克
麦芽糖 50克
抹茶粉 3―5克

夏日绿豆冰糕的做法  

  1. 脱皮绿豆浸泡>6小时(中途记得换水哦)

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  2. 放入锅蒸60分钟

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  3. 绿豆过筛(热的时候好过筛,虐心的一步哦,弄完手指有点儿疼)

    夏日绿豆冰糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 黄油融化,炒绿豆,至成形

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  5. 加入麦芽糖、白糖,炒至成形(糖放入有点湿,多炒一下哦!)

    夏日绿豆冰糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 盛出,晾凉,称量,25g/个(记得保鲜膜包裹哦)印模。

    夏日绿豆冰糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 成品完成,包装送给朋友吧!

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  8. 打包,分享给你喜欢的人吧

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小贴士

抹茶味或巧克力味最后的步骤绿豆分两半,一份加3―5g抹茶粉或可可粉就行啦。
#关于保质期#
夏天󾠮天
常温󾠰天
冷藏󾠲天
冷冻󾠮󾠲天(回常温即可食用)