山楂果汁和山楂酱做法 食材 步骤

小时候，每到冬天，家里已经封好的火炉子上都会用铁饭盒煨煮着山楂果汁......

用料  

山楂果汁和山楂酱的做法  

1. 山楂洗净去蒂、去籽

2. 备用

3. 也可以不去籽

4. 放入煮锅中加多些水

5. 大火煮开

6. 调小火

7. 水煮出色后加入多一些的冰糖

8. 搅拌后感觉水有了稠感就可把大部水盛出来，装入凉水壶，山楂果汁已经做好

9. 继续小火熬煮锅里的山楂成泥，冷却后装入容器中，冰箱冷藏，山楂果酱也做好了。

小贴士

冰糖可根据自己的个人适应的酸甜度增减。