我家3岁的宝宝最喜欢草莓🍓,什么都要吃草莓🍓味的,现在正好本地草莓上市,自己做给宝宝吃,健康快乐
用料
草莓🍓果酱自制,超快版的做法
草莓🍓洗净切大块,大概1个切成4片,大片的熬制以后保持有果肉的状态,口感更好,加入白糖放进不粘平底锅,大火熬开,把糖熬化
小中火慢慢熬制,不停的翻炒糖浆,果汁也会慢慢熬出,我用的是本地草莓🍓,味道甜酸,白糖用的不是太多,果酸味比较足,就不用像其它方子那样放柠檬汁
直到锅里的草莓🍓酱水分蒸发了,开始粘稠了就可以起锅了哦,粘稠度按自己喜欢的掌握,整个过程基本在10~15分钟,非常简单快捷,完全比市面上买的果酱还好吃,健康无添加,冷却后用保鲜盒密封,放冰箱保存