【步骤图】用吃不完的🍫巧克力🍫做成冰激凌~食谱大全和做法

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用吃不完的🍫巧克力🍫做成冰激凌~的做法步骤图

这款冰淇淋超级方便了,容易成型还好吃哦✨
懒人仙女必备哦✨🍦

用料  

巧克力 50克
牛奶(水也阔以) 10克
奶酪棒 1支
黄油 5克
炼奶 10克
白砂糖(可要可不要,详细听下面讲) 20克(爱吃甜的仙女可以酌情添加哦)
奶酪(芝士也阔以)(可要可不要,详细听下面讲) 8克

用吃不完的🍫巧克力🍫做成冰激凌~的做法  

  1. 我用的是好时和忘了是什么品牌的超级苦的巧克力

    用吃不完的🍫巧克力🍫做成冰激凌~的做法步骤图 第2张
  2. 掰碎放入碗中并加入牛奶(其实我用的是奶茶🌚(小声bb))

    用吃不完的🍫巧克力🍫做成冰激凌~的做法步骤图 第3张
  3. 一支妙可蓝多的奶酪棒    奶酪棒最好不要省略,这是后面做出来的冰淇淋没有冰渣的一个重点~

    用吃不完的🍫巧克力🍫做成冰激凌~的做法步骤图 第4张
  4. 把奶酪棒切碎以后放入,进微波炉叮1分钟

    用吃不完的🍫巧克力🍫做成冰激凌~的做法步骤图 第5张
  5. 拿出来搅拌均匀,并加入白砂糖(如果你用的巧克力够甜了的话就最好不要加白砂糖了,我这个巧克力是偏苦的)再加入黄油,搅拌均匀

    用吃不完的🍫巧克力🍫做成冰激凌~的做法步骤图 第6张
  6. 再加入炼奶,我用的是雀巢的炼奶,如图㐃      接着再搅拌均匀

    用吃不完的🍫巧克力🍫做成冰激凌~的做法步骤图 第7张
  7. 然后往里面加上奶酪碎条(用那种能拉丝的芝士也可以)这步其实是可以省略的,是为了添加它后面有颗粒的口感

    用吃不完的🍫巧克力🍫做成冰激凌~的做法步骤图 第8张
  8. 搅拌均匀后,微波炉再叮30秒,如果你不放芝士就可以省略这步

    用吃不完的🍫巧克力🍫做成冰激凌~的做法步骤图 第9张
  9. 0k搅拌均匀后,是这种不易提起稠稠的状态就OK了

    用吃不完的🍫巧克力🍫做成冰激凌~的做法步骤图 第10张
  10. 盖上保鲜膜进冰箱冷冻

  11. 拿出来之后就可以吃了,口感沙沙的,超级好吃哦,冻一个小时就可以成形,冻的时长不一样,口感也不一样哦~各种口感等你开发💥

    用吃不完的🍫巧克力🍫做成冰激凌~的做法步骤图 第11张

小贴士

这个用量没有那么精准,凭感觉来就好
仙女的手都不一样,做出来东西都不一样的好吃哦
祝各位成功哦~
希望大家喜欢😘
望各位关注哦
别忘了交作业🍫
☁️嘻嘻☁️