啫喱糖烹饪方法窍门 如何做啫喱糖才好吃

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啫喱糖的做法步骤图,啫喱糖怎么做好吃

给孩子做的 因为不想她吃太多外面的零食。这个其实很简单,我写食谱也是为了记录比例,因为搜食谱的时候没搜到有

用料  

细砂糖 5克
鲜奶 100g
鱼胶粉或者吉利丁粉 5g

啫喱糖的做法  

  1. 材料混合放锅煮沸

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  2. 等材料溶解,稍微放凉就放入模具

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  3. 冰箱3-4小时,我放急冻一小时就定型了

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  4. 鸡蛋造型

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  5. 汤匙造型

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  6. 开吃

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小贴士

糖分可以根据自己需求增减
我这个做出来有点像布丁,如果想硬一点,自己适量加点鱼胶粉