【步骤图】紫薯银耳汁（奶茶健康替代饮）食谱大全和做法

用料  

紫薯银耳汁（奶茶健康替代饮）的做法  

1. 银耳洗净泡发撕小块，建议多泡久点，1-4小时都可

2. 紫薯洗净去皮切小块，加入银耳，加适量水，喜欢浓稠的可以水少放点。如果是容易出胶的银耳要多放水哦，否则太浓味道不是很赞。

3. 放入隔水炖，2-4小时（个人喜欢隔水炖，味道都在炖盅里，更浓郁。也可以用电饭煲或者压力锅，点煲粥功能即可，时间更快，电饭煲1.5小时，压力锅0.5小时。）

4. 开锅后晾凉，放入榨汁机搅拌匀。

5. 当当当，自带奶泡效果。无糖美味饮料，喜欢甜的可以放入冰箱十五分钟左右，再加入一瓶养乐多，味道更足。