【步骤图】手煮黑糖珍珠奶茶加奶盖食谱大全和做法

天气冷就想喝热热的此配方2人份，糖可以根据喜好减量

注意
这个方子其实我家是4个人（两大两小）喝的
但是想着外面卖的奶茶都是600ml起一杯的所以我就写了2人份
好纠结啊
大家自己掌握吧

用料  

手煮黑糖珍珠奶茶加奶盖的做法  

1. 第一步做黑糖浆
   100g黑糖加30克热水融化拌匀备用
   

2. 锡兰红茶包了5包放入有滤网的茶壶加入1000g的热开水泡5分钟（这个步骤可以用开水泡也可以用铁锅煮5分钟的）大家按自己的喜欢来

3. 然后加入奶粉拌匀，奶茶主体做好了备用

4. 取珍珠粉圆100g

5. 取小铁锅入500g水，大火水开后放入珍珠盖上盖子5分钟关火备用

6. 奶盖的材料
   将奶油奶酪隔水加热软化后＋鲜奶油＋盐＋糖混合搅拌均匀（注意不要搅拌过度了）备用

7. 取容器（杯子），倒入适量黑糖糖浆再到入煮好的奶茶

8. 加入煮好的珍珠

9. 最后加入适量的奶盖

10. 大功告成，开始喝吧
    啰嗦两句
    珍珠奶茶强烈推荐用大大的吸管喝，真的不一样！！！！！！！！