喜欢喝奶茶,但是觉得外面奶茶店的奶茶茶味不够浓,也担心外面的奶茶不健康,所以自己动手做一杯健康香浓的奶茶吧!
用料
茶叶 | 8克 |
纯牛奶 | 2瓶 |
凉白开 | 100毫升 |
蜂蜜 | 适量 |
香醇奶茶的做法
称取8g茶叶,我用的是滇红茶。去卖茶叶的地方,告诉店家我想买茶叶回去煮奶茶,然后店家推荐给我的,这种茶叶闻起来感觉有奶香味,喝起来还不错。
将称好的茶叶倒入锅中(我用的是搪瓷小奶锅),再倒入100ml凉白开,煮开之后稍稍静置一会(如果是早上煮,这个时候你就可以去刷个牙啦~)
加入240ml纯牛奶两瓶(就是超市卖的普通的伊利、蒙牛那种纯牛奶),小火煮到锅的周边冒小泡泡,大概两三分钟的时间,关火。
过滤掉茶叶,倒入杯中,根据个人口味加入适量蜂蜜,享受自己煮的健康又美味的奶茶吧。
小贴士
可以根据个人口味改变茶叶、水、牛奶的用量哦。