冬天到了,每家奶茶店都会推出芋头,薏米,红豆之类的奶茶,还有牛奶,这些东东确实对女性比较好,可以经过商家的加工,热量高,营养低,我就自己在家捣鼓出来了,这款鲜芋薏米红豆牛奶(奶茶),好喝,热量低
用料
薏米 | 适量 |
红豆 | 适量 |
芋头 | 4个 |
牛奶 | 250ml |
糖 | 根据个人口味可用红糖 |
红茶包 | 1包 |
鲜芋薏米红豆奶茶(牛奶)的做法
薏米,洗净,放入锅中
红豆洗净跟薏米一块放入锅中(红豆煮的时间比较不长,可以提前泡一会,倪兔子偷懒没泡,煮的时间有点长)
芋头(对于这个芋头我就有话说了,我在菜场发现两种芋头,一种是家里有时候蒸了蘸糖吃的芋头仔,还有一种就是烧肉的芋头,我两种都买了,发现,小的更容易煮烂,大的比较有水分,看个人,你喜欢吃黏稠的就都用小的,大概4个就够了,如果不喜欢吃粘粘的那种就用大的,倪兔子比较喜欢粘粘的,所以后来都换成了小的)把芋头切小块也放入锅里
在锅里倒入牛奶,放入适量糖,根据个人口味阿,先大火后小火,30分钟观察一下,收汁
如果是想喝牛奶就直接挖一勺芋头薏米红豆放杯中倒入牛奶就可以品尝了,如果要喝奶茶的话,用50ml开水冲泡红茶包3分钟,倒入牛奶,然后放入芋头薏米红豆进去就可以开动了哦
小贴士
如果想热量更低,全过程用脱脂,低脂牛奶哦,如果不介意,在煮芋头薏米红豆的时候可以加入炼乳口味更好哦